Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь английского языка Oxford English Reference - bain-marie

 

Bain-marie

bain-marie
n. (pl. bains-marie pronunc. same) a cooking utensil consisting of a vessel of hot water in which a receptacle containing a sauce etc. can be slowly and gently heated; a double boiler. Etymology: F, transl. med.L balneum Mariae bath of Maria (an alleged Jewish alchemist)
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  noun (plural bains-marie) Etymology: French, from Middle French, translation of Medieval Latin balneum Mariae, literally, Mary's bath, after Maria Hebraea, Mary the Jewess, legendary inventor of apparatus used in alchemy Date: 1822 a cooking utensil containing heated water in which food in smaller pots is cooked ...
Толковый словарь английского языка

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины

1
2227
2
1381
3
1252
4
1111
5
1050
6
1022
7
872
8
821
9
768
10
756
11
753
12
746
13
732
14
731
15
729
16
711
17
668
18
668
19
667
20
630